Výskumný ústav vodného hospodárstva

Hľadanie

Posledná aktualizácia: 18/08/2008

V súvislosti s možným využitím reverznej osmózy na úpravu vody na pitné účely je potrebné upozorniť na riziká, ktoré táto technológia so sebou prináša. Vo vode upravenej reverznou osmózou sú úplne alebo takmer úplne odstránené minerálne látky, čo znamená, že voda je demineralizovaná a má vlastnosti vody, ktorá je známa väčšine obyvateľov ako destilovaná voda.

Reverznou osmózou sa znižuje nielen obsah vápnika a horčíka vo vode, ale aj ďalších esenciálnych prvkov dôležitých pre život (meď, zinok, mangán, jód, molybdén, kobalt). Vo vode sa tieto prvky nachádzajú najmä v iónovom stave, a preto sú z vody vstrebávané lepšie ako z potravy, v ktorej sú viazané na iné látky alebo sú prítomné v nerozpustnom stave. Pri varení pokrmov v demineralizovanej vode dochádza k stratám týchto esenciálnych prvkov z varenej potravy. Konzumáciou demineralizovanej vody sa ľudia vystavujú nebezpečiu intoxikácie organizmu toxickými látkami prijímanými z potravy a zo vzduchu, v dôsledku výrazného zníženia koncentrácie vápnika a horčíka v takto upravenej vode, ktoré zabraňujú vstrebávaniu niektorých toxických prvkov ako olovo, ortuť a kadmium.

Početnými vedeckými štúdiami z rôznych krajín sveta bolo zistené, že konzumácia tzv. mäkkých vôd (vody s nízkou mineralizáciou, ale nie však demineralizovaných vôd) vedie k štatisticky významnému zvýšeniu ochorení a úmrtnosti na kardiovaskulárne choroby, k odvápneniu kostí a pravdepodobne tiež k vzniku niektorých nádorových ochorení.

Taktiež nie je zanedbateľné ani riziko druhotnej kontaminácie. Voda upravená reverznou osmózou spôsobuje zvýšenú agresivitu voči materiálom, s ktorými prichádza do kontaktu. Spôsobuje koróziu kovových potrubí, napadá betón a vyluhováva zmäkčovadlá z plastových materiálov distribučných sietí.

Ak sa voda upravená reverznou osmózou má používať na pitné účely, je bezpodmienečne nutné vodu doupraviť. Doúprava spočíva v opätovnom obohatení vody o minerálne zložky, predovšetkým vápnik, horčík a hydrogénuhličitany, ktoré boli z vody odstránené pri jej úprave reverznou osmózou. Z technologického hľadiska ide o značne citlivý proces, ktorého priebeh musí byť dôsledne kontrolovaný a súčasne aj kvalita takto upravenej vody, ktorá musí spĺňať požiadavky na kvalitu pitnej vody.

Ďalšie informácie nájdete na týchto adresách:
www.szu.cz/chzp/voda/demivod/htm
www.szu.cz/voda/tvrdost.htm
www.aquamedia.at/11322

Tlačiť